Paste cu fructe de mare2
Am facut curatenie in congelator si la mare viteza am facut papica;cred ca mai am o asemenea reteta pe aici dar intr-un alt mod,si pentru ca am primit de la copii o sticluta cu ulei de trufe,pana gasesc o reteta mai deosebita,o folosesc aici la paste.
Ingrediente:paste vegetale,mix fructe de mare,2linguri ulei de masline,2catei de usturoi,1pahar vin alb,ciuperci pleurotus,cateva rosii cherry,busuioc verde,sare,piper,ulei de trufe
In tigaia cu ulei de masline,calim usturoiul fara sa se arda dupa care-l scoatem;adaugam fructele de mare,ciupercile taiate,rosiile intregiiar dupa ce s-au sotat,adaugam vinul,busuiocul uscat sau verde taiat iar dupa ce a scazut putin si s-a evaporat alcoolul,amestecam cu pastele fiert si scurse.
Pastele le fierbem in apa multa cu sare 7-8min,le punem intr-o sita sa se scurga,le amestecam cu 2linguri de ulei de trufe,apoi cu fructele de mare.
Le servim imediat cu busuioc deasupra.
Ingrediente:paste vegetale,mix fructe de mare,2linguri ulei de masline,2catei de usturoi,1pahar vin alb,ciuperci pleurotus,cateva rosii cherry,busuioc verde,sare,piper,ulei de trufe
In tigaia cu ulei de masline,calim usturoiul fara sa se arda dupa care-l scoatem;adaugam fructele de mare,ciupercile taiate,rosiile intregiiar dupa ce s-au sotat,adaugam vinul,busuiocul uscat sau verde taiat iar dupa ce a scazut putin si s-a evaporat alcoolul,amestecam cu pastele fiert si scurse.
Pastele le fierbem in apa multa cu sare 7-8min,le punem intr-o sita sa se scurga,le amestecam cu 2linguri de ulei de trufe,apoi cu fructele de mare.
Le servim imediat cu busuioc deasupra.
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!