Carnati cu mazare
Ingrediente:1punga cu mazare congelata,250g carnati afumati,1ceapa,3-4linguri ulei,1lingura bulion de ardei,1lingura bulion de rosii,2cartofi,sare,verdeata
In vasul cu ulei punem la calit ceapa tocata marunt,adaugam carnatii taiati rondele,ambele bulioane,amestecam totul,adaugam cartofii cubulete,mazarea,2cani cu supa de legume sau pui si lasam sa fiarba 40min;dupa ce totul este fiert si sosul a scazut,condimentam,adaugam verdeata si servim.
In vasul cu ulei punem la calit ceapa tocata marunt,adaugam carnatii taiati rondele,ambele bulioane,amestecam totul,adaugam cartofii cubulete,mazarea,2cani cu supa de legume sau pui si lasam sa fiarba 40min;dupa ce totul este fiert si sosul a scazut,condimentam,adaugam verdeata si servim.
-14bl.JPG)
Chiar asta fac si eu pt cina, mazare cu carnita de porc. Pana e gata papita mea, servesc si de la tine o portie mica :P
RăspundețiȘtergerePup :*
Hai ca mi-ai facut pofta....
RăspundețiȘtergereCu cartofi ? N-am incercat inca....dar niciodata nu e prea tarziu, nu-i asa ?
Te tzuc !
Da Sidy,eu aproape in orice mancare adaug si cartofi din mai multe motive:mai inmulteste mancarea ceea ce acum nu mai e cazul,atunci cand e nevoie de un rantas facut din faina,eu adaug cartofi,las mai mult sa fiarba si mancarea are sos,dar degeaba iti explic daca nu incerci!!
RăspundețiȘtergerePup si te mai astept!!