Chec cu albusuri si crema caramel
Aceasta reteta,am facut-o cu mult timp in urma,acum daca tot strang la congelator albusurile, i-am facut ceva modificari si a iesit ceva super!
AVEM NEVOIE DE:
3albusuri
6linguri zahar
6linguri faina
4linguri ulei
4linguri lapte
1lingurita praf de copt
2plicuri zahar vanilat
miez de nuca taiat marunt cu cutitul
3linguri crema caramel(din comert)
CUM SE PROCEDEAZA:
SE bat bine albusurile cu un praf de sare,zahar,zahar vanilat,se adauga uleiul cate putin,laptele,se mixeaza energic iar la sfarsit faina cernuta cu praful de copt,amestecand usor cu o spatula.
Se rastoarna in doua tavi mici sau una mare,deasupra se pune caramel,se amesteca usor cu o furculita,apoi se presara nucile taiate
La cuptor se lasa 40min la foc mic,timp in care nu se deschide usa cuptorului,cel putin in primele 20min.
Dupa ce s-a racit putin,se scoate,se pudreaza cu zahar si se taie
3albusuri
6linguri zahar
6linguri faina
4linguri ulei
4linguri lapte
1lingurita praf de copt
2plicuri zahar vanilat
miez de nuca taiat marunt cu cutitul
3linguri crema caramel(din comert)
CUM SE PROCEDEAZA:
SE bat bine albusurile cu un praf de sare,zahar,zahar vanilat,se adauga uleiul cate putin,laptele,se mixeaza energic iar la sfarsit faina cernuta cu praful de copt,amestecand usor cu o spatula.
Se rastoarna in doua tavi mici sau una mare,deasupra se pune caramel,se amesteca usor cu o furculita,apoi se presara nucile taiate
.JPG)
.jpeg)
-1-11b.JPG)
0 comentarii:
Multumesc de vizita,de comentariul facut si te mai astept draga cititorule!!