Mic dejun cu ciuperci si spanac

 Imi place cand aproape in fiecare dimineata,pregatesc la micul dejun tot felul de inventii de-ale mele care sunt super gustoase

AVEM NEVOIE DE

3linguri ulei

1/2ceapa

2ciuperci pleurotus,eu din astea am avut

100g baby spanac

4oua

100g cascaval ras

sare la nevoie

CUM SE PROCEDEAZA

In tigaia cu ulei,calesti ceapa taiata marunt,adaugi ciupercile cubulete,dupa cateva minute,spanacul spalat sub jet de apa rece,sare,lasi pe foc pana scade apa amestecand mereu

Adaugi apoi ouale batute,amesteci iar dupa ce s-au facut,scoti pe farfurie si pui cascaval ras deasupra

Dupa ce ai scos pe farfurie,incalzesti grillul si prajesti felii de paine

apoi pe fiecare felie de paine pui omleta facuta si mananci,optional cu o salata de orice fel!

Sa va fie de folos!