Omleta cu broccoli

Am gasit la congelator o punguta cu cateva buchetele de broccoli si nu m-am gandit la nimic altceva,decat la un mic dejun si bine am facut!

AVEM NEVOIE DE

cateva buchetele mici de broccoli

1-2felii de kaizer(optional)

50g unt

4oua

50g branza rasa

CUM DE PROCEDEAZA

Buchetelele taiate marunt daca e nevoie,kaizerul la fel,le pui intr-o tigaie cu untul incins si amesteci

Dupa cateva minute,adaugi ouale batute,lasi focul mic,pui capac si lasi sa se gateasca

Dupa ce s-a rumenit pe margini,pui deasupra branza rasa si din nou pui capac,lasi pe foc pana se topeste branza

Apoi scoti omleta pe farfurie

In grasimea ramasa in tigaie,pui 2-3felii de paine,le rumenesti apoi servesti omleta pe felii de paine prajita cu salata de rosii

Pofta buna!

Sa va fie de folos!