Placinta sarata

Ne plac mult placintele sarate si de aceasta data,am vazut nu mai stiu pe ce site,in orice caz nu de la noi,un alt mod de a pregati o placinta sarata dar si dulce iar de cand i-am descoperit gustul si felul de a o pregati,cat am avut chefir,o faceam de doua ori pe saptamana,veti vedea cat de usor se face si cat de buna e daca aveti curiozitatea s-o pregatiti sau poate stiti!

AVEM NEVOIE DE

1pachet foi de placinta

300g iaurt

200g smantana fermentata

4 oua

100g branza feta sau telemea

50ml ulei

CUM SE PROCEDEAZA

In castron,amesteci oaurtul cu smantana,ulei si oua,apoi branza rasa mare apoi lasi deoparte

Foile de placinta,asa sul cum sunt,le pui pe un tocator si le tai fasii late de 5cm,le desfaci si le adaugi in castronul cu iaurt

Amesteci bine astfel ca fasiile  sa fie bine cuprinse in compozitie apoi rastorni in tava

apoi la cuptor va sta 40min,sau pana se rumeneste

Dupa ce s-a racit putin,tai si pui pe farfurie

Eu,in general placinta n-o las sa se raceasca,asa fierbine-mi place s-o mananc sau rece a doua zi

Pofta buna si sa va fie de folos!