Briose cu dovleac

Mie nu-mi place nimic cu dovleac dar sotul meu a spus ca sunt foarte bune,dovada ca nu a mai ramas nimic pe platou!

AVEM NEVOIE DE

250g dovleac copt

300g faina

1plic praf de copt

4linguri zahar

150g unt

3oua

un praf de sare

100ml lapte

1lingura scortisoara

esenta de vanilie

1plic glazura de ciocolata

CUM SE PROCEDEAZA

Faci o crema fina din unt moale,1/2lingurita cu sare si zahar,adaugi esenta de vanilie si dovleacul pasat apoi amestecul de faina cernuta cu praful de copt si scortisoara adaugata cate putin,intercaland cu laptele caldut

Dupa cum se vede,eu am pus la blender sa-mi usurez munca!

Dupa omogenizare,umpli formele unse cu unt si la cuptor vor sta pana se rumenesc si vor trece testul cu scobitoarea

Dupa ce s-au copt se scot pe gratar sa se raceasca,timp in care pregatesti glazura conform indicatiilor de pe plic,torni peste fiecare,presari ornamente apoi le pui pe platou