Este o mancare super gustoasa,de post si toate legumele inclusiv ardeiii cu care am facut pasta(bulion),sunt bio din gradina familiei!

AVEM NEVOIE DE

500g pastai galbene

500g ciuperci galbiori,din comert

1ceapa

4linguri ulei

3catei de usturoi

1leg.marar

3cartofi

1ardei gras

4linguri pasta de ardei

sare

piper

CUM SE PROCEDEAZA

In cratita cu ulei calesti ceapa,ardeiul si usturoiul,toate curatate si taiate marunt,adaugi ciupercile bine curatate si bine spalate (se stie ca aceste ciuperci trebuiesc bine curatate si spalate,chiar daca se spune ca ciupercile nu se spala),apoi taiate suvite,amesteci totul bine

Dupa ce a scazut apa din ele,adaugi cartofii taiati cubulete,pasta de ardei,2cani cu apa si lasi sa fiarba sub capac

Dupa ce cartofii sunt fierti,adaugi pastaile curatate,spalate si taiate daca sunt prea lungi,1lingurita cu sare,pui capac si lasi sa fiarba innabusit,amestecand din cand in cand

Dupa ce au fiert si pastaile,potrivesti de gust,adaugi verdeata,mai lasi sa fiarba daca nu e suficient de scazuta apoi opresti focul

Aceasta mancare este foarte buna si calda si rece,mie-mi place calda!

Pofta buna!

 

 Aceasta mancare am facut-o pe poftele sotului pentru ca mie nu prea-mi plac pastaile dar de nevoie le inghit!🙈🙈

 

AVEM NEVOIE DE

500g aripi de pui

500g fasole pastai galbene

1ceapa

4-5linguri ulei

2linguri pasta de ardei

3cartofi

3catei de usturoi

sare

piper

cimbru

1lingurita cu boia

CUM SE PROCEDEAZA

Aripile portionate,curatate,spalate,uscate,condimentate cu sare,piper,putin cimbru,boia dulce sau iute,le pui in vasul cu ulei si ceapa taiata marunt sa se gateasca usor

 

   Adaugi cartofii curatati,spalati si taiati cubulete,2cani cu apa si lasi sa fiarba 10min

 

 Adaugi apoi pastaile curatate si spalate,pasta de ardei,usturoiul zdrobit si daca mai e nevoie,1cana cu apa apoi lasi sa fiarba

 

 Dupa ce a scazut si totul este fiert,adaugi marar,potrivesti de gust apoi opresti focul

 

 Pofta buna!