Cea mai simpla si usor de pregatit aceasta tarta,se poate pregati si cu alte fructe mici

 

AVEM NEVOIE DE

1aluat de foitaj

1lingura dulceata de agrise sau alta dulceata-gem

200g agrise

CUM SE PROCEDEAZA

Pui aluatul in forma de tarta,intepi cu o furculita,deasupra ungi cu gem sau dulceata,pui agrisele cu coditele taiatemspalate si bine scurse apoi la cuptor va sta 20-25min la 180de grade

Dupa ce s-a copt,scoti pe un platou,pudrezi cu zahar si tai!

 

 

Sa va fie de folos!

  Am cumparat multe astfel de fructe si pe langa prajiturile care urmeaza sa le postez,am facut si gem,dulceata pentru ca mi-am dorit sa am in camara mea ceva mai deosebit

 

 AVEM NEVOIE DE

500g agrise verzi

500g agrise rosii

500g zahar

1lamaie

CUM SE PROCEDEAZA

Agrisele cu coditele si mustatile din partea opusa fructului taiate cu un foarfec mic apoi spalate,le treci prin masina de tocat,rezultatul il rastorni in vas, adaugi zaharul si lasi sa fiarba amestecand si adunand spuma care se formeaza

 

  

 

Dupa ce s-a ingrosat si gemul este bine legat,storci bine lamaia,amesteci,mai lasi 2min pe foc apoi opresti si pui gemul fierbinte in borcane

 

Sa va fie de folos!

 Nu am mai vazut sau mancat agrise,de cand eram copil iar cand le-am gasit,am mancat pe saturate fiind si cele mai sanatoase din toata categoria de fructe,asta in cazul in care nu stiti apoi am pregatit cu ele diverse dulciuri!

Ele ajuta in 

-controlul glicemiei

protejeaza creierul

-agrisele sunt beneficii pentru inima

-protejeaza oasele

-reduc stresul

-mentin sanatatea sistemului nervos

-imbunatatesc digestia

-foarte bune in caz de anemie

-dau stralucire pielii

-previn caderea parului

Concluziile le trageti singuri!

AVEM NEVOIE DE

1kg agrise verzi

1kg zahar

500ml apa

1lamaie

esenta de vanilie,optional

CUM SE PROCEDEAZA

Pregatesti un sirop gros din zahar si apa,intre timp agrisele cu un foarfec mic le tai coditele si mustatile,le speli,le scurgi bine apoi le pui in vasul cu sirop

 

   

Le lasi sa fiarba la foc mare adunand spuma care se formeaza,atentie la stropii care sar,e bine ca sa aveti o sita de protectie antistropi,eu am gasit la Auchan

Dupa ce s-a ingrosat,pentru incepatoare,puneti int-un mic bol o lingura cu dulceata si o lasati la rfigider 10min,daca este suficient de ingrosata,dulceata este gata dar va atentionez ca agrisele contin multa pectina si e posibil sa ne inselam atunci cand dulceata nu este bine legata,pentru ca ea se va intari repede,de aceea e bine sa faceti acest test cu o lingura de dulceata si lasata la frigider

Deci daca este legata dulceata,storci bine lamaia,amesteci,mai lasi 1-2clocote apoi opresti focul

Pui dulceata fierbinte in borcane curate,infiletezi capacele,rastorni borcanele sa se sprijine pe capace ca sa-si formeze vidul dintre dulceata si capac,le lasi 20min apoi le etichetezi si le depozitezi la rece

 

Sa va fie de folos!