Am primit un premiu de la RIO MARE cu multe conserve de ton si salate cu ton
Am desfacut o astfel de salata,continea bucati de ton si multe seminte de cereale si pentru ca era prea buna dar putin pentru doua persoane,am adaugat eu cate ceva si a iesit o super,super salata!!

AVEM NEVOIE DE:
1cutie salata Rio Mare
1cana cu paste scurte
1cutie mica porumb boabe
10masline
2linguri maioneza
1ceapa rosie
sare
ulei
otet de mere

CUM SE PROCEDEAZA:
Se scoate bucatile de ton pe o farfurie,apoi amesteca intr-un castron pastele fierte si bine scurse cu salata din cutie,ceapa taiata rondele,porumbul scurs si clatit cu apa rece,maslinele,sare,piper,ulei si otet dupa gust.
In cupa se pune bucati de ton

apoi salata

deasupra paste

din nou peste,se acopera cu salata si se orneaza cu maioneza si patrunjel

 
 
 

Am facut chiftele de ton Rio Mare pentru alta reteta si daca au fost cam multe,am facut un sos marinat cu restul chiftelelor si a fost super bun!

AVEM NEVOIE DE:
chiftele,reteta o gasiti AICI
Sos:
1ceapa
4catei de usturoi
2frunze de dafin
1cana sos de rosii
100ml vin alb
sare
piper Kotanyi
marar Kotanyi
2linguri ulei

CUM SE PROCEDEAZA:
In cratita cu ulei se pune ceapa si usturoi taiate marunt,dupa ce au devenit aurii se adauga sosul de rosii,vinul,dafin,boabe de piper

 iar dupa 10min se adauga chiftelutele,

se potriveste de gust,daca sosul e prea gros,se adauga apa iar dupa 10min se adauga marar,

se opreste focul 

si se serveste cu piure de cartofi.

 

Aceasta reteta am pregatit-o pentru Provocarea Weekend cu spor,provocare intiata cu ceva ani in urma de STEFANIA ANASTASIU iar gazda din aceasta luna de inceput de an 2017 este prietena mea draga MONICA HOROIU
Monica ne-a recomandat sa gatim din delicioasele ei retete
-retete cu fructe
-retete cu peste
-ciorbe/supe
Pentru ca tot am primit un premiu cu multe conserve de peste,am ales pestele

AVEM NEVOIE DE:
2conserve de ton maruntit Rio Mare
1morcov
1ceapa
2felii de paine inmuiate in lapte
3linguri pesmet
2linguri faina
2linguri ulei
sare
piper Kotanyi 
patrunjel verde

SALSA:
1conserva de porumb dulce Sun Food
1/2ceapa rosie
1ardei iute
patrunjel verde
sare
ulei
otet balsamic sau de mere

CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-o tigaie cu 2linguri ulei,se caleste ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul ras fin,se amesteca sa nu se arda,apoi se lasa deoparte sa se raceasca.

 Se scurge tonul,se pune intr-un castron,se paseaza cu o furculita,apoi se adauga painea stoarsa,ceapa calita,patrunjel tocat marunt,pesmet,faina,sare,piper si se amesteca bine

Cu palmele ude,se formeaza chiftele mici rotunde,se pun in tava pe hartie de copt

si se lasa la cuptor 30min

Pentru salsa,porumbul scurs,clatit cu apa rece,se rastoarna in castron si se adauga ceapa taiata marunt,ardeiul rondele,patrunjel de asemenea taiat marunt,sare,putin ulei si otet dupa gust

Se pune pe farfurie salsa iar in mijloc chiftele

Draga Monica,nu stiu sa spun vorbe mari dar cele pe care le spun vin din toata inima;te felicit pentru retetele minunate pe care le ai printre care si aceasta;au fost super,extra!!iar pentru ca am avut putina salsa,restul chiftelelor le-am facut cu sos marinat;o alta reteta super,extra!!
Multumesc draga mea!!