Am gasit la o prietena aceasta reteta,la inceput am fost sceptica,mi-am zis ca nu se poate asa ceva,dar dupa ce am pregatit-o,mi-am zis din nou ca nu se poate asa ceva,sa fie atat de buna si chiar si cu mirosul foarte fin de peste,da voi mai face!!

AVEM NEVOIE DE
75g seminte de chia

100ml apa

75ml ulei

sare

zeama de lamaie ceapa

CUM SE PROCEDEAZA

Intr-un bol pui semintele si apa,lasi se se hidrateze pena absoarbe toata apa,apoi rastorni in blenderul mic,adaugi ulei,zeama de lamaie si sare dupa gust si mixezi pana se albesc si se ingroasa

Rastorni intr-un bol,amesteci cu ceapa taiata marunt,potrivesti de gust iar la final se serveste pe paine prajita

Foarte bune,sa va fie de folos!

 

 Un desert gustos si sanatos pregatit cu arome diverse!

AVEM NEVOIE DE

6linguri seminte de chia

1cutie lapte de cocos

2linguri sirop de agave sau miere

esenta de vanilie cateva picaturi

1lingura pudra de roscove

1lingura sirop de violete

1lingura sirop de fructul pasiunii

colorant alimentar

200g agrise

3linguri zahar

CUM SE PROCEDEAZA

Pui semintele de chia intr-un vas cu laptele de cocos si amesteci,lasi deoparte 2h acoperit pui apoi vasul pe foc mic si amesteci continuu,adaugi siropul de agave sau miere iar cand s-a ingrosat,dai deoparte sa se raceasca si amesteci cu esenta de vanilie

 

   Dupa ce s-a racit,pui in cupe cate 2linguri apoi ce a ramas imparti in trei boluri si in fiecare amesteci cu arome iar in bolul cu sirop de violete amesteci cu o picatura de colorant violet iar in bolul cu sirop de fructul pasiunii amesteci cu o picatura de colorant galben,in bolul cu pudra de roscove,nu e nevoie pentru ca aceasta inlocuieste pudra de cacao

 

 

In cupe,peste budinca simpla,pui cate doua linguri din fiecare aroma iar dupa ce s-a terminat,lasi deoparte

Pentru glazura,pui agrisele pe foc intr-un vas cu zahar,amesteci iar dupa ce s-a topit zaharul,pasezi bine,treci rezultatul prin sita,imparti in fiecare cupa si lasi la frigider pana a doua zi,cand ornezi cu frunze de menta si servesti

 

 

Sa va fie de folos!

Nu va mai spun toate beneficiile semintelor de chia pentru ca eu postez retete nu buletin informativ iar cine doreste exista Google sau Wikipedia,scuze dar mi se intampla de multe ori sa caut cate o reteta si dau de astfel de informatii despre respectivul ingredient de aproape ca uit pentru ce am intrat acolo!!

AVEM NEVOIE DE:
1pahar seminte de chia
4pahare cu lapte de cocos sau de migdale
4linguri miere de albine
1cutie compot de ananas Sun Food
2banane mici
300g capsuni
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un borcan cu capac pui laptele si mierea,amesteci sa se dizolve apoi adaugi semintele,amesteci din nou,pui capacul si lasi la frigider 6h,timp in care scoti borcanul si agiti

Scurgi bine cuburile de ananas,le pui intr-un vas impreuna cu banana curatata si rupta,le pasezi bine si lasi deoparte

Capsunile curatate,spalate,le pui si pe ele intr-un vas impreuna cu banana curatata si taiate,pasezi bine si lasi deoparte
Am amestecat cu banana din doua motive,pentru ca nu a mai fost nevoie sa adaug zahar sau alt indulcitor si pentru ca atat ananasul cat si capsunile sunt destul de zemoase,banana le-a ingrosat putin.
Dupa ce semintele au absorbit tot laptele

pui in cupe 2-3linguri,depinde cat de mari sunt cupele,deasupra piureul de ananas si capsuni,ornezi cu fructe si frunze de menta apoi servesti.

Un deliciu sanatos!



  

Cumpar mereu seminte de chia dar le folosesc in salate;m-am gandit intr-o zi ca s-ar putea sa se foloseasca si altfel,asa ca am cautat pe Google chiar daca mi-am propus sa nu mai fac nici o reteta de pe Google daca nu cunosc persoana;ei bine sa stiti ca si acum mi s-a intamplat la fel;norocul meu e ca ma pricep cat de cat la ceva si am "dres-o" intr-un desert delicios si sanatos!! nu va povestesc mai multe ca nu-i frumos!

AVEM NEVOIE DE:
200ml lapte de cocos
200ml suc de portocale proaspat stoarse si fructe de physalis
200ml suc de visine 
12linguri seminte de chia
esenta de vanilie
esenta de portocale
6linguri de indulcitor natural(miere,sirop de agave sau artar)

CUM SE PROCEDEAZA:
Se folosesc 3boluri;unul cu lapte de cocos si 4linguri de chia,unul cu sucul de portocale si 4linguri de chia iar in al trei-lea se pune sucul de visine de la 400g visine pasate cu blenderul vertical apoi trecute prin sita si la fel cu 4linguri de chia;se lasa se se umfle timp de 1h amestecand din cand in cand pana se ingroasa;dupa ce s-a ingrosat,se adauga in fiecare bol cate 2linguri indulcitor sau mai mult dupa gustul fiecaruia si de asemenea aromele dorite in fiecare bol.
Se pun in cupe sau pahare inalte in mod egal budincile intercalate

dupa care se lasa la frigider cateva ore

In momentul servirii se orneaza cu fructe si se serveste

Imi pare rau ca nu a iesit mai colorata budinca cu portocale dar nu stiu motivul.