Creme brulee cu fistic
Eee,cum era sa uit eu de fisticul meu preferat?
Am facut aceste creme si cu fistic dar nu vreti sa stiti ce gust au avut,ceva senzational!AVEM NEVOIE DE
350ml smantana lichida
120ml lapte
70g zahar pudra
4galbenusuri
60g pasta de fistic
esenta de fistic
PENTRU SERVIRE
toping de ciocolata
toping de fistic
zahar brun
CUM SE PROCEDEAZA
Intr-un vas pe foc mic pui laptele si pasta de fistic si amesteci pana se dizolvaAmesteci bine galbenusurile cu zahar pana se albesc,adaugi smantana,apoi laptele racit,esenta de fistic iar dupa omogenizare,imparti compozitia in forme,le pui in tava cu apa fierbinte si lasi la cuptor 15min sau pana nu se mai misca crema in forme
Dupa ce s-au racit putin,le pui la frigider iar in momentul servirii,pui topingul preferat sau presari deasupra zahar brun si caramelizezi cu arzatorulSa va fie de folos!
0