Gasesc prin calendarul cu foi tot felul de retete,le citesc si pe unele le incerc pentru ca mi se par bune ,cate o data chiar foarte bune au fost cum e si acest mic dejun foarte bun!

AVEM NEVOIE DE

8felii de paine franzela

100g unt topit

4felii de branza topita

4felii de sunca presata

100g cascaval ras

2oua mari

200ml smantana lichida

sare,piper,un varf de cutit pudra de usturoi

CUM SE PROCEDEAZA

Ungi cu unt topit feliile de paine,pui deasupra doar pe jumatate din felii(4buc.) cate jumatate de felie de branza,o felie de sunca presata si daca e mare taiata si ea,din nou jumatate de felie de branza topita,acoperi cu feliile ramase apoi lasi deoparte

Amesteci intr-un castron ouale batute cu un praf de sare,piper dupa gust si usturoi,adaugi smantana iar dupa omogenizare,cu atentie inmoi feliile  in aceasta compozitie avand grija sa fie imbibate bine feliile de paine,apoi le pui in tava pe hartie de copt,deasupra pui cascaval ras si la cuptor vor sta 20min la 200grade

 

Dupa ce s-au copt,scoti pe farfurie si servesti cu orice salata

 

Pofta buna!

O nebunie de mic dejun,gasit pe You tube,usor de pregatit si cu un gust deosebit

 AVEM NEVOIE DE

3oua

4linguri mozzarella rasa

100g sunca presata sau un alt preparat

1lingura crema de branza Almette

sare

piper dupa gust

boia dulce

felii de paine toast

50g unt topit

putin oregano uscat

CUM SE PROCEDEAZA

In vasul termorezistent de 15x20cm sau mai mare cine foloseste oua mai multe,aici e pentru 2persoane,spargi ouale,adaugi putina sare,piper si boia dulce apoi amesteci cu furculita,nu-i nevoie sa fie batute prea tare

 

Adaugi peste oua mozzarella,crema de branza si omogenizezi

 

Adaugi apoi sunca taiata cubuletepui deasupra feliile de paine,le indesi putin in compozitie,ungi painea cu unt topit amestecat cu oregano apoi la cuptor 20min la 180de grade

 Dupa ce s-a racit putin,tai pui pe farfurie si se mananca cu acritura de sezon sau salata

Super,super bun!

 

   

 Mmm un mic dejun super gustos si hranitor

AVEM NEVOIE DE

felii de paine toast

crema de branza cu ierburi Almette

100g cascaval felii

100g sunca presata felii

1-2rosii

frunze de salata

germeni de ceapa rosie

 CUM SE PROCEDEAZA

Pinea pusa pe grill cateva secunde pa ambele parti,se unge cu crema de branza,deasupra cate o felie da cascaval,o felie de sunca,o rondea de rosie,salata,germeni,se acopera cu alta felie de paine pusa de asemenea pe grill

 

apoi din nou cascaval,sunca,rosie,salata si germeni,se acopera cu a treia felie unsa cu branza,se preseaza putin cu palmele,se taie triunghi,se pun scobitori apoi se servesc

Pofta buna!