Imi plac mult aceste sufleuri,sunt pufoase delicioase iar cate odata nici nu stii ce mananci.           AVEM NEVOIE DE:400ml lapte,150g gris,200g branza de vaci,2plicuri zahar vanilat,20g unt,100g zahar,1lamaie,un praf de sare,stafide,fructe proaspete sau congelate
CUM SE PROCEDEAZA:Intr-un bol amestecam branza cu galbenusuri,vanilia,coaja rasa de lamaie si lasam deoparte;punem laptele la fiert iar cand incepe sa fiarba adaugam grisul in ploaie si amestecam bine;dupa 10min oprim focul,lasam sa se raceasca,adaugam apoi branza,albusurile batute spuma cu un praf de sare si zahar iar la urma amestecam usor cu stafide sau fructe;Eu am avut un rest de fructe exotice congelate si le-am folosit;rasturnam compozitia in formele mici unse cu unt si lasam la cuptor pana se rumenesc!
Se servesc imediat.

Cu aceasta reteta rezolv si aceasta provocare Virtual hug,o frumoasa provocare initiata de Cristina Pana,o provocare unde noi pregatim ceva bun pentru cineva drag sau cineva a carui blog trebuie citit sau vazut de mai multe persoane,sub forma de imbratisari virtuale.
In aceasta luna gazda,pentru ca orice provocare are si o gazda,nu e nimeni alta decat prietena noastra draga,mereu vesela si mereu pusa pe shotii,asa cum si numele este predestinat Maria Zambetania
In aceasta luna imbratisarea mea merge la draga noastra prietena Stefania Anastasiu a carui zi onomastica este azi!
La multi ani Stefy,multa sanatate,multa fericire in mijlocul celor dragi,multe impliniri,multa pace in suflet si in rest tot ce-ti doresti!
Sper sa-ti placa imbratisarea mea,m-am gandit ca dupa sarbatoarea Craciunului,apoi sarbatoarea ta,ceva usor dar si sanatos,ti-ar prinde bine!

AVEM NEVOIE DE:
1cutie lapte de cocos
4linguri seminte de chia
2linguri miere de albine
2linguri apa de flori de portocal
fructe tropicale de la conserva
fructe goji hidratate
nuca de cocos confiata

CUM SE PROCEDEAZA:
Se pune laptele intr-un vas pe foc mic,cat sa se topeasca smantana care este deasupra,apoi se da vasul deoparte si se adauga  mierea,apa de flori de portocal,semintele de chia,se amesteca cu telul sa se dizolve mierea apoi se lasa deoparte ca semintele sa se umfle,sa absoarba  tot lichidul;nu exista un anume timp,eu de exemplu am lasat aproape o jumatate de zi,cred ca depinde si de seminte cat de uscate sunt

 Dupa ce a capatat aspectul unei budinci,se imparte in cupe,deasupra se pun fructe de goji si fasii de  nuca de cocos confiata

sau fructe tropicale pe care tocmai le-am primit de la SunFood.

Sarbatori frumoase in continuare dragele mele Stefy,Maria si multumesc de gazduire!

 

Am primit in urma unei provocari conservele de la SunFood Fructe si Legume, printre care am gasit si o conserva cu fructe exotice;cum am vazut-o,imediat m-am gandit la o delicioasa inghetata numai buna la caldura pe care o induram in aceste zile.

AVEM NEVOIE DE:
400ml baza pentru inghetata unde gasiti reteta AICI
1cutie fructe tropicale de la SunFood

 CUM SE PROCEDEAZA:
Se scurg fructele,se paseaza bine cu blenderul vertical oprind cateva cubulete pentru ornat,se amesteca cu baza pentru inghetata

se rastoarna in masina de inghetata,se proceseaza 30min apoi se pune in cutie si se lasa la congelator pana in momentul servirii.Pentru ca fructele contin apa,se scoate cutia cu cateva minute inainte de a fi servita inghetata

Se serveste cu fructele oprite,sau cu fulgi de ciocolata deasupra