Aceasta salata am vazut-o si am mancat-o prima data cand am fost in Italia la Mihaela;imi place foarte mult si o pregatesc de cate ori mi-e pofta de paste.

AVEM NEVOIE DE:1punga de paste scurte
200g masline
1ceapa rosie
1-2castraveti la otet
1conserva mare sau 2mici de ton(eu am avut de somon)
1cutie mix de fasole boabe
1conserva de porumb boabe
sare
ulei de masline
otet balsamic alb

CUM SE PROCEDEAZA:Se fierb pastele dupa instructiunile de pe ambalaj,iar dupa ce s-au scurs,se rastoarna intr-un castron;se adauga apoi ceapa taiata rondele,maslinele,castravetele taiat cubulete si stors de zeama,pestele desfacut cu o furculita daca nu este pasat,fasolea scursa si clatita cu apa rece si scursa din nou

porumbul de asemenea scurs si clatit cu apa rece apoi scurs din nou,se condimenteaza dupa gust,se adauga ulei si otet

apoi se serveste cu putin busuioc deasupra.

Am pornit de la ideea Mihaelei (fata mea din Italia);ea cu aceste ingrediente face doar salata si tare buna este;acum eu am schimbat putin modul de pregatire si la fel de buna a iesit.

AVEM NEVOIE DE:
500g paste scurte
100g masline
1cutie mare de ton in ulei
1ardei gras rosu
1ardei gras galben
200g parmezan ras
sare,piper,busuioc

CUM PROCEDAM:Se rastoarna in tigaie uleiul din conserva,se calesc ardeiii taiati fasii(nu mult,sa ramana crocanti),se adauga tonul iar dupa 2-3min se opreste focul

Pastele fierte si scurse,se amesteca cu ardeiii,maslinele,sare daca e nevoie,piper,busuioc uscat si parmezan

se rastoarna totul intr-un vas mic de yena uns cu unt,

se lasa la cuptor 15-20min apoi se servesc imediat.

Imi place mult asemenea salata facuta dupa metoda italienilor si de cate ori am ingredientele necesare o pregatesc
Ingrediente:1punga de paste scurte,1conserva mare de ton,eu am avut conserva de somon,1cutie mix de fasole boabe speciala pentru salata,1ceapa rosie,10-12 masline,sare,otet balsamic alb iar eu am avut in plus un sos special pentru salate cu paste;nu era nevoie dar daca tot l-am avut,l-am folosit
Pastele fierte,scurse,le punem intr-un castron cu fasolea scursa si clatita cu apa rece,ceapa taiata pestisor,maslinele,pestele rupt cu tot cu ulei,sare,otetul,sosul,omogenizam usor apoi servim.
Un deliciu!!

O salata usoara,gustoasa si sanatoasa
Ingrediente:1punga paste scurte,1cutie ton bucati,1/2ardei rosu gras,2linguri maioneza,ulei de fistic,otet de zmeura,sare,piper
Pastele fierte dupa instructiunile de pe punga,scurse,puse intr-un castron apoi amestecate cu tonul maruntit ardeiul rosu taiat foarte marunt,1lingura ulei,putin otet,sare,piper,amestecam bine,adaugam maioneza apoi servim ornata cu busuioc verde.
Dupa preferinte,maioneza poate fi eliminata.