O alta salata cu avocado la fel de gustoasa ca si cea cu pui!
Imi plac mult salatele,imi place mult avocado chiar si asa simplu doar pulpa o mananc dar in salate este super bun!

AVEM NEVOIE DE
1cutie cu fasole rosie Sun Food
3avocado
2oua fierte
2cutii mici sau una mare cu ton in ulei sau suc propriu
1ardei kapia rosu
1ardei iute,doar o parte din el
1rosie
sare
1lamaie
CUM SE PROCEDEAZA
Se rastoarna in salatiera fasolea scursa si clatita,tonul cu tot cu ulei,

apoi ouale feliate sau cubulete,pulpa de avocado feliata,kapia si ardeiul iute rondele

iar la final eu am pus si o rosie ,nu trebuia pentru ca i-a stricat gustul

Se adauga putina sare,se stoarce lamaia,ulei daca nu a avut tonul,se amesteca totul apoi se serveste cu paine prajita

Deliciu maxim,pofta buna!

  

O salata gustoasa,satioasa si sanatoasa!

AVEM NEVOIE DE:
1cutie de ton in ulei
2buc.avocado
1cutie naut alb sau negru,eu am avut negru
1cutie boabe de porumb
1/2gogosar murat
2oua fierte
sare
1lamaie
CUM SE PROCEDEAZA
Se rastoarna intr-un castron tonul,nautul scurs si clatit cu apa rece,boabele de porumb de asemenea,se adauga si pulpa de avocado taiata,ouale curatate si feliate,oprind o jumatate pentru ornat,gogosarul cubulete,sare,se stoarce lamaie dupa gust apoi se amesteca totul bine
Se pune salata pe farfurie si se serveste,pofta buna!

  

Nu am mancat niciodata ton proaspat,asta pentru ca pe la noi nu am vazut asa ceva si daca tot sunt in Italia la copii in patria pestilor mai deosebiti,am inceput cu tonul.
Ei bine vreau sa va spun ca nu m-a dat pe spate,eu care sunt mare consumatoare de peste si-mi pare bine ca nu l-am gasit la noi,altfel plangeam dupa bani!😁😁😁😁

AVEM NEVOIE DE:
1kg ton proaspat
1l suc de rosii
100ml vin alb
1capatana de usturoi
1crenguta de rozmarin
4linguri ulei de masline
sare
piper

 CUM SE PROCEDEAZA:
Pestele curatat,spalat,bine scurs de apa,pudrat cu sare,se pune in tava si se lasa deoarte
Intr-un castron se pune sucul de rosii,ulei,vinul,restul condimentelor,usturoiul pisat,se potriveste de gust apoi se rastoarna in tava cu peste

Se lasa tava la cuptor pana scade sosul,apoi se serveste cu mamaliga

Pofta buna!


 

Va recomand o mancare gustoasa si sanatoasa

AVEM NEVOIE DE:
1conserva de naut Sun Food
1cutie mare cu ton sau doua mici
1ceapa
3catei de usturoi
50ml vin alb
1lingura pasta de rosii
5-6rosii cherry
4linguri ulei de masline
sare
piper
patrunjel verde
CUM SE PROCEDEAZA:
Ceapa tocata marunt,o calesti in ulei,dupa cateva minute adaugi tonul scurs si maruntit,vinul apoi lasi pe foc 15-20min.
 Adaugi nautul scurs si clatit,bulionul,1cana cu apa si lasi pe foc mic pana scade
La final adaugi usturoiul taiat marunt,rosiile taiate in jumatati daca sunt mai mari,condimentezi dupa gust,adaugi patrunjelul taiat si opresti focul.
Pofta buna!

  

O alta reteta frantuzeasca,aoleu ce gust bun areeee!!
Poate fi considerata un mic dejun dar si un aperitiv!
Este foarte simpla,merita s-o incercati si voi!

AVEM NEVOIE DE:
1pachet aluat de foietaj
200ml smantana lichida
3-4rosii
2cutii mici cu ton Rio Mare
2oua
1lingura ierburi de Provence 
150g cascaval ras
sare
piper
CUM SE PROCEDEAZA:
Capitonezi forma de tarta cu aluat,pui in interior tonul scurs facut bucatele

deasupra rondele de rosii

pudrezi cu sare si ierburi de Provence apoi rastorni amestecul de oua batute cu sare,piper si smantana si la final acoperi cu cascavalul ras,pe care eu l-am uitat!!!!

La cuptor va sta 30min la 180grade

Dupa ce s-a racit se scoate usor din tava,se pune pe un platou,se taie si se serveste

Un gust bun,o nebunie curata!!



  

Am scapat bunatatea asta de salata s-o postez dar acum i-a venit randul!

AVEM NEVOIE DE:
250g paste tagliatelle sau paste mici
85ml ulei de masline
2linguri otet
11/2linguri mustar Dijon
2linguri capere
200g ton din conserva
250g fasole verde taiata
2rosii
100g masline fara samburi
4linguri iaurt
2linguri maioneza
sare
piper
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un bol amesteci ulei,otet,jumatate din cantitatea de mustar,1lingura capere,sare,piper si putin zahar daca e nevoie,dupa gust

Torni intr-un castron mare putin sos,amesteci cu pastele fierte,clatite cu apa rece si scurse

Intr-un vas de sticla inalt,rastorni jumatate din paste,peste ele pui jumatate din cantitatea de ton bucati mici apoi jumatate din cantitatea de fasole verde

apoi jumatate din rosii felii,cateva masline taiate,torni restul de sos apoi repeti straturile cu cantitatile ramase
Amesteci iaurtul cu maioneza si restul de mustar,rastorni deasupra peste salata,ornezi cu capere si masline apoi servesti

O salata cu un gust super bun!



  

Intamplarea a facut ca azi sa pregatesc numai budinci,nici nu m-am gandit atunci cand am facut-o pe a treia ca am mai facut doua!!!😞😞😞

AVEM NEVOIE DE:
2fire de ceapa verde
2ardei kapia
2linguri ulei
3conserve mici de ton Rio Mare
1punga de paste tubulare
200g cascaval
1ceasca sos de rosii
cateva picaturi de sos Tabasco
2linguri sos Chilli(al meu e dulce)
3catei de usturoi
sare

CUM SE PROCEDEAZA:
Se caleste ceapa taiata marunt impreuna cu ardeiii,se adauga sosul de rosii,de chilli,tabasco,usturoiul taiat marunt,

dupa cateva minute de fiert se adauga tonul bine scurs si maruntit

 se amesteca totul bine,se potriveste de sare

iar dupa omogenizare se amesteca cu pastele fierte si scurse

Se rastoarna totul in tava iar deasupra se pune din belsug cascaval ras

Se lasa la cuptor 20min apoi se serveste calda sau rece cum doreste fiecare

Daca aveam paste tubulate mai mici,aveam un aspect mai placut!!

 
 

Cu aceasta reteta particip la Provocarea Weekend cu spor,a carei initiatoare este  Stefania Anastasiu, iar in aceasta luna gazda este Maria Udrea
Merisor ne-a propus pentru provocare sa pregatim ce dorim din Aperitive,Salate si Dulciuri.
Foarte greu mi-ar fi fost daca nu veneau copiii din Franta,pentru ca pur si simplu,nu stii ce sa alegi,atat sunt de apetisante si frumos prezentate.Norocul meu a fost ca ginerele este vegetarian si bineinteles ca m-am oprit la salate;am facut aceasta salata si toata lumea a fost super incantata.

AVEM NEVOIE DE:
2conserve de peste in suc propriu(eu am avut una de ton si una de somon)
1cutie cu boabe de porumb
1cutie cu mazare
400g cartofi
2morcovi mari
1borcan cu gogosari
1borcan cu castraveti
sare,piper
maioneza

CUM SE PROCEDEAZA:
Se pun la fiert cartofii si morcovii iar restul ingredientelor se pun la scurs
Cartofii si morcovii dupa ce au fiert se taie cubulete mai mari nu ca la salata de boeuf apoi se pun intr-un bol si se amesteca cu 2linguri de maioneza si sare
Castravetii si gogosarii de asemenea taiati si ei 
Pestele scos din cutie scurs si pus separat in boluri
Mazarea si porumbul,amestecate cu 2linguri maioneza apoi se incepe montarea

In cercurile rotunde de prezentare,puse pe platou,se pun cate 2-3linguri de cartofi si se preseaza in interior

deasupra castraveti si gogosari,la fel se preseaza,se acopera cu 2-3linguri de maioneza

apoi mazarea si porumbul,se niveleaza suprafata,se pun bucatile de peste,se asezoneaza cu piper si zeama de lamaie,se scot inelele,se pune deasupra peste peste putina maioneza,o frunza de patrunjel apoi se serveste

Super buna salata,multumesc Merisor pentru reteta dar si pentru gazduire!