M-am bucurat tare mult cand am vazut la LIDL clatite frantuzesti,nu am stat pe ganduri si am cumparat 3pachete!!😯😯😯
Mare greseala am facut pentru ca asa cum e normal,le-am incalzit putin inainte sa pun dulceata pe ele,le-am pus pe farfurie si dupa ce am terminat cateva,nu toate,hai sa mananc!!😧😧😧
Ghinion pentru ca in cele cateva minute cat au trecut pana am facut 3clatite,s-au uscat,ele fiind foarte subtiri,am incercat totusi sa mananc dar parca era hartie,deci la gunoi cu ele iar cu restul am facut o alta inventie,acum dulci si ce a ramas la congelator,vor fi sarate adica cu legume!

AVEM NEVOIE DE;
foi de clatite frantuzesti
4linguri unt de caju
4linguri nutella
2banane
1mandarina
visine
zmeura
toping de ciocolata
toping de fructe de padure
1lingura crunch de alune
CUM SE PROCEDEAZA
Se pune cate o foaie pentru cateva secunde intr-o tigaie fierbinte,se scoate pe un platou,se unge cu unt de caju,deasupra se pun tondele de banana,felii de mandarina si cateva din restul fructelor

  

Se ruleaza bine clatita si se pune pe farfurie pana se termina si restul iar pentru prezentare,se taie clatita oblic,se pune pe farfurie,se adauga topingul de fructe de padure,se presara deasupra alunele taiate marunt apoi se serveste imediat

A doua varianta este cu nutella
Se incalzeste putin foaia de clatita,se unge cu nutella,deasupra fructe si putin toping de ciocolata

Se ruleaza bine clatita,se taie oblic,se pune pe farfurie apoi deasupra toping de ciocolata si se serveste imediat

Sa va fie de folos!

O tarta italiana,interesanta zic eu,mai am pe aici o astfel de prajitura  dar la mijloc cu mere rase

AVEM NEVOIE DE
2oua
4linguri zahar
60ml ulei
esenta de vanilie
100ml lapte
150ml apa rece
250g faina
1plic praf de copt
200g nutella
CUM SE PROCEDEAZA
Se bat spuma ouale cuzahar si vanilie,se adauga cate putin ulei mixand in continuare bine,apoi laptele,apa foarte rece iar la final faina cu praful de copt

Se rastoarna in tava de tarta cu hartie de copt jumatate din compozitie

si se lasa la cuptor 20-25min apoi se scoate,se intinde nutella peste blatul cald,se acopera cu restul de aluat si la cuptor va mai sta30-40min

Dupa ce s-a racit se scoate pe un platou si se pudreaza cu zahar apoi se taie si se serveste
Un deliciu aromat

Sa va fie de folos!



  

Doamne de cand am aparatul asta de facut clatite,nici nu mai stiu!
Acum daca tot stam in casa,ne gasim de treaba,am facut clatite si in 20min am fost gata,fara fum,fara alte probleme,se merita sa ai un asa aparat in casa,mai ales unde sunt copii pofticiosi de clatite!

AVEM NEVOIE DE
3oua
250g faina
10g unt topit
500ml lapte rece
un praf de sare 
gem

CUM SE PROCEDEAZA
Se pun toate ingredientele intr-un castron mai putin laptele si se amesteca cu un tel,apoi se adauga lapte cate putin amestecand energic,evitand cocoloasele iar la final se lasa sa se odihneasca 30min

Se rastoarna compozitia in bolul din dotare(poza de sus),se pune aparatul in priza si se lasa pana se termina aluatul pentru ca este pravazut cu un declansator care opreste alimentarea cand ajunge la temperatura optima,cum avem la frigider
Se intoarce aparatul cu fata bombata in jos,se lipeste de aluat,se intoarce imediat,la 2-3sec se intoarce clatita cu o spatula de lemn iar dupa alte 2-3sec,se scoate pe farfurie

Dupa ce s-au facut toate se ung cu diferite gemuri sau dulceata,ce are fiecare,se pun pe farfurie si deasupra se pune toping de fructe de padure,deliciu!

Gem de caise

Nutella

Dulceata de visine

Pofta buna!

Daca am aparatul,acum imi permit sa fac mai des clatite,abia astept sa vina copiii cu nepotii,cred ca vor zilnic sa le fac,stiu ca le plac

Acum 2021 cu dulceata de rubarba si capsune daca tot sunt proaspat facute

 

 
 

Cea mai simpla si gustoasa prajitura,as spune prajitura copilariei dar acum putin modificata ca deh,lumea evolueaza!

Sa nu radeti dar deasupra mi-am dorit sa pot face o inima din ciocolata dar nu mi-a reusit,la ornat prajituri am doua maini stangi si recunosc!😂😂😂😂
AVEM NEVOIE DE
3pachete de biscuiti simpli-300g
200ml suc de portocale proaspat stors
1borcan Nutella-200g
5linguri gem de caise
250g Mascarpone
400ml frisca lichida dulce
4batoane de ciocolata Lion

ornamente
CUM SE PROCEDEAZA
Intr-o tava sau un platou se pun biscuiti trecuti prin sucul de portocale

   apoi amestecul de nutella si gem iar dupa nivelare se acopera cu alt rand de biscuiti trecuti prin suc

Se amesteca mascarpone cu 200ml frisca batuta tare si 3batoane de ciocolata taiate marunt iar dupa omogenizare se pune peste biscuiti

Se acopera din nou cu un alt rand de biscuiti trecuti prin suc si deasupra se pune frisca ramasa batuta tare si se orneaza cu batonul de ciocolata ramas si taiat marunt

Se scoate inelul de la tava apoi se taie si se serveste

Sa va fie de folos!


 

Am vazut pe un grup culinar unde sunt inscrisa aceste flori si le-am facut fetelor dar pacat ca nu au fost mai multe!!

AVEM NEVOIE DE:
1pachet aluat de foietaj
1borcan Nutella
2-3linguri unt de arahide
1galbenus
CUM SE PROCEDEAZA:
Intinzi aluatul pe masa,il tai in patrate de 8-9cm,ungi marginile patratelor cu galbenus,in mijloc pui 1lingurita nutella,deasupra 1/2lingurita unt de arahide,

aduni marginile ca o bocceluta,o intorci pe masa si o aplatizezi cu palmele cu grija sa fie bine sigilata,pana rezulta un cerc,pui acest cerc pe o foaie de copt taiata mica,faci apoi 8taieturi incepand de la mijloc spre margine dar atentie mijlocul nu trebuie taiat!!

  apoi fiecare fasie o intorci cu taietura in sus,pui floarea cu tot cu hartie in tava pe hartie de copt(deci sunt 2hartii de copt),ungi cu galbenus si la cuptor 15min la foc mare

Dupa ce am taiat patratele,mi-a ramas o fasie mai lunga de aluat,am taiat-o in doua,am pus nutella pe mijloc,am acoperit cu alta fasie,am sigilat marginile,am facut o taietura pe mijloc apoi am procedat la fel cum se fac minciunelele sau scovergile cum se numesc prin alte locuri;m-am chinuit putin pentru ca aluatul se incalzise si era lipicios,curgea nutella dar in final am reusit spre incantarea fetelor!

 

Nu mananc banane pentru ca nu-mi plac dar Costel uita si de cateori merge sa cumpere cate ceva si gaseste banane la reducere,vine acasa foarte fericit cu banane!!
Mananc una sa fie multumit,apoi restul de fiecare data merg la prajituri cum s-a intamplat si acum bineinteles!

AVEM NEVOIE DE:
200g zahar brun
2oua
esenta de vanilie
125ml lapte
115unt moale
420g faina
1plic praf de copt
1/4lingurita bicarbonat stins
sare
4banane
120g nutella
CUM SE PROCEDEAZA:
Bati ouale cu zahar usor,adaugi vanilia,lapte,unt si amesteci bine apoi bicarbonatul,faina cernuta cu praful de copt,sare iar dupa omogenizare adaugi bananele curatate si zdrobite cu furculita

apoi jumatate din cantitatea de nutela,amesteci usor,nu trebuie sa se incorporeze bine,rastorni in tava cu hartie de copt,deasupra pui restul de nutela si marmorezi cu o furculita

Lasi la cuptor la foc mic 50min,lasi in tava sa se raceasca apoi rastorni pe un platou si pudrezi cu zahar