Eu,ca sa fiu sincera nu prea ma omor dupa asa ceva,pentru ca este foarte dulce;am pus cate una,cate alta,dar dulceata tot a persistat asa ca i-am lasat-o lui Costel

AVEM NEVOIE DE:
500g praz
200g branza Brie
50g masline fara samburi
1lingura unt
5oua
100g cascaval
sare,piper
2-3linguri de capere(eu am avut afine murate)

CUM SE PROCEDEAZA:
Se caleste prazul taiat rondele,dupa ce s-a inmuiat se adauga maslinele iar dupa ce s-a racit se incorporeaza ouale batute cu sare si piper la care se adauga si branza cubulete

Se rastoarna totul intr-o tava termorezistenta,deasupra se presara caperele

apoi se acopera cu cascaval ras

Se lasa la cuptor 30min sau mai mult depinde de cuptor iar dupa ce s-a racit se taie si se serveste cu muraturi sau ketchup.

Ingrediente:200g kaiser,partea alba de la un praz,3linguri ulei de masline,300g branza de capra sau ori ce alta branza,7oua,200ml smantana,1pachet foitaj
Tava de tort se captuseste cu aluat

Intr-o tigaie cu ulei se calesc kaiserul si prazul taiate marunt,se condimenteaza si se rastoarna jumatate in forma;deasupra se pun bucatele de branza,3oua intregi si 4galbenusuri amestecate cu smantana,apoi restul de ceapa si se da la cuptor 30min dupa care se serveste calda.

Ingrediente:1praz mare,1l supa de legume,1cartof,1cubulet de unt,sare marina,marar verde
Supa de legume se poate obtine sau din 2cubulete de concentrat de legume fierte putin intr-un litru de apa,sau daca aveti in casa tot felul de legume,se fierb intr-un litru de apa si se strecoara
Prazul spalat,taiat rondele,se fierbe in supa pana se inmoaie,impreuna cu cartoful taiat cubulete mici;se strecoara,se paseaza cu blenderul vertical,se subtiaza cu supa pana la consistenta dorita,se adauga untul,se condimenteaza si se serveste cu marar verde.

Am vazut ca sunt retete variate de astfel de mancare dar eu o folosesc pe a mamei.Nu mi-a placut niciodata aceasta mancare nici cand eram copil dar am facut-o la cererea sotului si in speranta ca voi manca si eu,am pus orez mai mult,dar si asa tot nu am mancat!!
Ingrediente:1kg de praz,1cutie de rosii in bulion,50ml ulei,1ceasca cu orez,100g masline si pentru o aroma mai deosebita,am pus cate putin din toate mirodeniile si nu a iesit ceva rau,tarhon,salvie si rozmarin
Prazul curatat,taiat rondele,il calesti in ulei,adaugi rosiile iar dupa cateva minute 1cana cu apa;dupa ce prazul este suficient de fiert,adaugi orezul spalat,condimentezi iar dupa 15-20min se poate servi