Chec aperitiv
A fost o perioada cand foarte des faceam astfel de checuri pentru ca mi se strangeau in frigider tot felul de resturi dar acum daca nu mai cumpar in exces,nu ramane nimic iar pentru acest chec a trebuit sa cumpar ingredientele pentru ca frigiderul meu pozeaza nud!!😂😂😂
AVEM NEVOIE DE
200g cascaval
200g bacon
200g masline fara samburi
1mar
250g faina
1plic praf de copt
4oua
150ml vin alb
100ml ulei
100g ciuperci Shimeji
sare
piper
CUM SE PROCEDEAZA
Ciupercile cu partea lemnoasa de la codite taiata,se oparesc 3-4min in apa cu putina sare apoi se scot
Se pun intr-un castron ouale batute,ciupercile,baconul taiat cubulete,cascavalul ras,marul curatat si taiar cubulete,maslinele rondele apoi vinul,uleiul,faina cernuta cu praful de copt,sare daca e nevoie,piper si se amesteca totul bine
Dupa ce s-a racit putin,se taie si se serveste
Pofta buna!
0