Se afișează postările cu eticheta Bacon. Afișați toate postările

Ciuperci gratinate2

Ingrediente:500g ciuperci,200ml smantana lichida,3oua,200g bacon afumat,1leg ceapa verde,2catei de usturoi,putin cimbru,1lingurita coriandru uscat,2linguri ulei,sare,piper,100g cascaval
In tigaia cu ulei punem baconul taiat marunt,apoi ciupercile feliate;dupa ce a scazut apa din ele,adaugam ceapa si usturoiul taiate marunt,cimbru iar dupa 3min.dam deoparte.
Intr-un bol amestecam ouale batute cu smantana,sare,piper si oregano
Punem ciupercile intr-un vas mare sau doua mici,unse cu unt,deasupra sosul de smantana apoi cascavalul ras;lasam la cuptor10min pana se gratineaza.
Se serveste cald.

0

Chec aperitiv

Sunt multe astfel de checuri facute cu ce avem prin frigider;important e ca sunt foarte bune indiferent cu ce ar fi facute.
Ingrediente:4oua,200g cascaval,200g bacon sau orice alt preparat aveti,3linguri smantana.piper
Baconul taiat marunt,cascavalul dat pe razatoarea mare,amestecate cu smantana ouale batute,condimentat cu sare si piper,rasturnam in tava de chec unsa si tapetata cu faina sau de silicon apoi lasam la cuptor 20-30min si se serveste dupa ce s-a racit.

0

Pizza briosa

Imi place pzza de orice fel dar sincera sa fiu,mi-e cam lene s-o fac;asa ca am ales metoda cea mai simpla!!!!e adevarat nu are aspectul de pizza dar gustul e acelasi
Ingrediente:2cani cu faina,1plic praf de copt,300g cascaval,300g kaizer,1ceapa mica,2rosii,1/2cana cu lapte,1ou,50g masline fara samburi,3linguri ulei,3linguri amestec de boia dulce si iute,1lingura oregano uscat,2ciuperci
Intr-un castron punem faina,praful de copt si 1/2lingurita de sare,adaugam cascavalul,ceapa,rosiile si kaizerul taiate cubulete mici si amestecam usor;intr-un bol batem oul,subtiem cu lapte si completam cu apa pana obtinem o cana de lichid pe care o rasturnam peste ingredientele de mai sus
Formele mici termorezistente,le ungem cu ulei,le tapetam cu amestecul de boia so oregano,impartim compozitia in forme,deasupra punem felii de masline si de ciuperci,le lasam la cuptor 30-40min,le scoatem din forme si le servim cu ketchup.

0

Pizza rapida

A postat intr-o zi Violeta Postolache pe FB aceasta reteta si mi-a facut o pofta nebuna!!!
Nu va spun dar dupa cateva ore eram si eu cu ea gata,asta pentru ca am avut ingredientele in frigider.
Simplu,rapid dar mai ales gustos.
La aspect seamana mai mult cu o tarta decat cu pizza
Mie mi-a iesit cam groasa dar s-a mancat nu a ramas nimic.
Ingrediente:200g sunca presata,200g branza proaspata,250g ciuperci,300g cascaval,1ardei gras rosu,2oua,200ml lapte,5linguri faina,sare,piper,1lingura oregano uscat
Sunca,100g cascaval,taiate cubulete;ciupercile fierte,scurse si ele de asemenea taiate marunt,adaugam in vas ouale batute,lapte,branza,sare,piper,oregano iar la urma cate putina faina,pentru a rezulta o compozitie mai groasa decat smantana;impartim compozitia in doua,rasturnam in doua forme cu hartie de copt,deasupra punem ciuperci,felii subtiri de ardei rosu,si restul de cascaval ras;lasam la cuptor pana se rumeneste apoi servim cu Ketchup.

5

Sandvis cu bacon si cascaval

Ingrediente:2baghete,2felii bacon,2felii cascaval afumat DeSenvis,cubulete de Miez de Lapte,2fire ceapa verde,salata de rucola,crema de otet balsamic,cateva rosii cherry
Baghetele taiate pe lungime,punem rucola pe o jumatate,o stropim cu crema de otet balsamic,deasupra cubulete de Miez de Lapte,ceapa verde taiata oblic si rondele de cherry,acoperim cu bacon,cascavalrondele de rosii,a doua jumatate de bagheta apoi servim
Are un gust minunat datorita rucolei.

4

Sandvis cald

Ingrediente:2chifle,2felii groase de Cascaval Delaco DeSenvis,2felii muschi,2felii bacon,4felii salam,rondele de Miez de Lapte,2felii Cascaval feliat DeSenvis,rosii cherry,1ardei kapia,salata,ulei de trufe
Taiem chiflele in doua,punem pe o jumatate cateva picaturi de ulei de trufe,o felie groasa de cascaval,apoi cate o felie de muschi,bacon,2rondele de salam picant,2rondele de Miez de Lapte,punem jumatatile de chifla in tava cu hartie de copt si le lasam la cuptor 5-8min;cand incepe sa se topeasca cascavalul,scoatem tava,punem rondele de rosii,acoperim cu o felie de Cascaval DeSenvis feliat,a doua jumatate de chifla,stropim cu ulei de trufe si mai lasam la cuptor 5min.
Servim pe platou pe un pat de salata de rucola,rondele de ardei gras si rosii cherry.
Pofta buna!!

0

Friptura de oua

Cand ma simt obosita sau cu sanatatea nu stau prea bine cum s-a intamplat in aceste zile,rasfoiesc reviste si uite asa am dat peste aceasta reteta intr-o revista mai veche adusa de mine din Franta;acolo mancarea din farfurie,arata minunat de aceea m-a tentat s-o fac si eu.
Vreau sa va spun ca la viata mea am facut multe fripturi de la cele mai simple,la cele mai complicate dar aceasta friptura,pe mine pur si simplu m-a dat pe spate,atat de buna ce a fost;de aceea recomand tuturor aceasta reteta cu un singur sfat:folositi oua de prepelita,sunt mai sanatoase si mai usor de manevrat.
Ingrediente:10 oua de prepelita,10 felii subtiri de bacon,1piept de pui mai mare,sare,piper,1/2pahar vin alb,500g rosii,5-6ciuperci potrivit de mici,50g masline fara samburi,100ml ulei,2cartofi,2morcovi,patrunjel verde,ata de bucatarie
Ne ocupam in primul rand de piept,in timp ce ouale sunt puse la fiert;pieptul feliat,batut putin cu ciocanul,taiem suvite cat latimea unui ou,le condimentam cu sare,piper si le punem intr-o farfurie;ouale fierte,le scurgem si le tinem in apa rece,asa vor fi curatate mai repede si mai usor apoi fiecare ou infasurat in felia de bacon urmand felia de piept,legam oul cu ata alimentara ca si un pachet,punem ouale in vasul cu ulei incins si le prajim,dupa ce s-au rumenit adaugam vinul,sare,piper,dupa ce s-a evaporat alcoolul,adaugam piureul de rosii facut cu blenderul vertical,lasam sa fiarba 15min,dupa acest timp adaugam ciupercile curatate,spalate,lasate intregi,maslinele si lasam la fiert alte 20min;scoatem apoi ouale pe o farfurie,taiem atele,le taiem in jumatati,le punem pe un platou cu taietura in sus,alaturi garnitura de cartofi si morcov fierti si taiate cubulete,patrunjel deasupra si bineinteles minunatul sos dupa care se poate servi.
POFTA BUNA!!

6

Dulciuri de post

Dulciuri de post

Petit chef

Diverse

Afişări de pagină

Persoane interesate

LaFemme