O salata gustoasa.satioasa,sanatoasa,doar daca nu va place fasolea!!

AVEM NEVOIE DE:
1cutie mix de fasole boabe
1cutie fasole rosie Sun Food
1cutie boabe de porumb Sun Food
1avocado
2cutii ton Rio Mare
sare
fulgi de chili
otet de mere 
CUM SE PROCEDEAZA:
Cutiile cu fasole si porumb se rastoarna intr-o sita,se clatesc sub jet de apa rece apoi se pun intr-un castron si se adauga tonul maruntit cu tot cu ulei,pulpa de avocado fel;iata,sare,fulgi de chili,otet,se amesteca totul apoi se serveste.

Pofta buna!
  

Eeee cu salata asta am dat-o in bara putin,pentru ca nu am inteles ce mi-a spus Mihaela😃😃😃
Cand a plecat la munca mi-a zis amesteci toate astea cu frunze de salata verde si gata,de unde sa stiu eu ca toata salata verde trebuia amestecata cu restul ingredientelor!!!😄😄😄
Nu-i nimic,am facut-o asa cum am inteles si a fost buna pentru ca nu a ramas nimic!!!!

AVEM NEVOIE DE:
1piept de pui fiert si taiat cubulete
1ceasca cu maioneza
sare
piper

1cutie porumb boabe
1salata verde mai mica
CUM SE PROCEDEAZA:
Intr-un castron se pune pieptul cubulete

se adauga borumbul clatit sub jet de apa rece si scurs

apoi maioneza,sare,piper,se amesteca totul foarte bine,se potriveste de gust iar aproape de servire se amesteca cu frunze de salata

am spus aproape de servire,pentru ca se stie,salata contine apa si daca sta mai mult timp,salata se va lasa si va deveni moale
Se pune apoi salata pe un platou,se orneaza cu frunze de patrunjel apoi se consuma

Pofta buna!



   

Mai am aici o supa de porumb dar cu rosii iar daca mi-a placut,am repetat reteta putin schimbata.

Ingrediente:2cutii cu boabe de porumb,50g unt,1ceapa,2catei de usturoi,1tija mica de telina,1morcov,500ml supa de legume,200ml smantana lichida,sare,piper

Se caleste in oala cu unt ceapa,usturoi,telina,morcov,toate curatate,spalate si taiate rondele

Se adauga supa,1cutie de boabe,sare,piper si se lasa la fiert 30min

Dupa acest timp,se paseaza totul cu blenderul vertical,se pune din nou pe foc,se adauga smantana,se potriveste de gust cu sare si piper,se adauga a doua cutie de boabe si se serveste.

Am avut ratacita in congelator o punga cu tortelini umplute cu ciuperci si s-a potrivit numai bine cu restul ingredientelor din aceasta reteta

AVEM NEVOIE DE:
1punga cu tortellini
1ceapa mica
2morcovi
3rosii
100g ciuperci
100g mazare
100g porumb din conserva
3linguri ulei de masline
1lingura unt
200g mozzarella
3catei de usturoi
sare,piper

CUM SE PROCEDEAZA:
Ceapa,morcovul,ciupercile,curatate,spalate,taiate marunt,se calesc in ulei 3-4min,apoi se adauga mazarea fiarta,porumbul scurs si clatit,1ceasca cu apa si se lasa la fiert cu capac 3-4min

 Se adauga apoi pastele fierte si scurse

se condimenteaza cu sare si piper apoi se amesteca jumatate din mozzarella taiata cubulete mici si usturoiul pisat;se rastoarna intr-un vas termorezistent uns cu unt

deasupra se pun felii de rosii oparite si curatate de coaja si restul de mozzarella taiata felii
se lasa la cuptor 20-25min,apoi se serveste imediat

 

Urmaresc fregvent postul tv Paprica unde am vazut aceasta reteta;am pregatit-o si este foarte gustoasa
Ingrediente:1ceapa,1lingura ulei de masline,2catei de usturoi,750ml supa de legume sau pui,1/2cutie de rosii cubulete in bulion,2conserve mici de porumb,sare,piper,patrunjel
Ceapa calita cu usturoiul si rosiile,adaugam supa,o conserva de porumb si lasam sa fiarba 15min;dupa acest timp pasam totul,punem din nou pe foc,adaugam si a doua conserva,potrivim de gust cu sare si piper apoi servim supa cu verdeata.

Ingrediente:2piepti de pui,2oua,1cana cu faina,1cana cu pesmet,1cana cu ulei,condimente pentru pui
Garnitura:1ceasca orez negru,1ceasca porumb din conserva,1ceasca mazare congelata,1ceapa,50g unt,sare
In primul rand ne ocupam de orez;il punem intr-un castron cu apa si-l lasam 4-5h sau de seara;
Pieptul dezosat,fara piele,taiat in fasii lungi,il condimentam din belsug;trecem carnea apoi prin faina,ou batut,pesmet,prajim apoi le scoatem pe prosoape de hartie;
Intr-un vas mic punem orezul la fiert cu 3cesti de apa,unt,ceapa curatata si taiata in sferturi,iar dupa cateva minute,porumbul si mazarea;lasam sa fiarba incet,amestecand pana ce orezul nu mai are apa;cel mai bine e la cuptor iar la sfarsit condimentam dupa gust.
Servim pe platou o insula de orez iar alaturi crochetele si salata verde.
Este o mancare delicioasa.

De cate ori pregateam ficatei,nu stiu de ce dar erau amari chiar daca-i curatam bine,char daca-i tineam in lapte,aiurea,tot amari erau de aceea nu am mai pregatit de ceva timp pana acum cand am incercat cu lamaie si bine am facut ca au iesit super deliciosi;mi-a spus Ana(fata mea)si o garnitura la fel de delicioasa si iata ce a iesit.
Ingrediente:500g ficatei,1/2lamaie,1capatana de usturoi,1pahar cu vin alb,1lingurita cu zahar,50ml ulei de masline,sare,piper,putin cimbru
Garnitura:1ceasca orez basmati(eu am avut integral),1ceasca boabe de porumb din conserva,50g stafide,migdale sau muguri de pin,ulei de migdale
Am pus in tigaia cu ulei ficateiii curatati,spalati scursi,iar dupa ce s-a evaporat apa din ei,am adaugat usturoiul taiat(nu va speriati ca-i prea mult,la sfarsitul retetei ramane doar o aroma),rondele de lamaie taiate foarte fin,zahar,vinul si am lasat pana a scazut,am condimentat apoi am oprit focul.
Pentru garnitura,am fiert orezul spalat in 3cesti cu apa,dupa ce a fiert l-am amestecat cu restul ingredientelor si am servit alaturi de ficatei.

mmmm,ce bun a fost!!