Se stie ca legumele verzi contin clorofila iar verde inseamna sanatate.

Clorofila din legumele precum broccoli,varza,spanac,patrunjel verde,Kale,salata verde,castraveti,anghinare,avocado si cate or mai fi,are proprietati multiple printre care,antiimbatranire,trateaza obezitatea,previne anemia,impiedica aparitia cancerului,trateaza insomnia si ajuta la eliminarea pietrelor la rinichi

In concluzie,consumati cat mai multe legume si fructe verzi!

 AVEM NEVOIE DE

1cutie ton in ulei RIO MARE

1avocado

2fire ceapa verde

1lamaie verde

100g baby spanac

1ardei kapia verde

1ardei iute verde

1castravete

1cutie boabe de porumb Sun Food

sare

otet

1ceasca cu boabe de fasole verzi

CUM SE PROCEDEAZA

In castron se pun castravetele spalat si taiat cubulete,frunzele de ceapa,ardeiul kapia cubulete,ardeiul iute rondele,fasolea boabe,porumbul,spanacul taiat,avocado cu pulpa scoasa si feliata,conserva de ton cu ulei,sare dupa gust,1/2lamaie stoarsa,apoi se amesteca iar daca e nevoie se mai adauga otet

 

 Se serveste cu felii de lamaie ornata si busuioc

 Pofta buna!

O alta salata cu avocado la fel de gustoasa ca si cea cu pui!
Imi plac mult salatele,imi place mult avocado chiar si asa simplu doar pulpa o mananc dar in salate este super bun!

AVEM NEVOIE DE
1cutie cu fasole rosie Sun Food
3avocado
2oua fierte
2cutii mici sau una mare cu ton in ulei sau suc propriu
1ardei kapia rosu
1ardei iute,doar o parte din el
1rosie
sare
1lamaie
CUM SE PROCEDEAZA
Se rastoarna in salatiera fasolea scursa si clatita,tonul cu tot cu ulei,

apoi ouale feliate sau cubulete,pulpa de avocado feliata,kapia si ardeiul iute rondele

iar la final eu am pus si o rosie ,nu trebuia pentru ca i-a stricat gustul

Se adauga putina sare,se stoarce lamaia,ulei daca nu a avut tonul,se amesteca totul apoi se serveste cu paine prajita

Deliciu maxim,pofta buna!

  

Un mic dejun satios,gustos dar mai ales sanatos,eu as manca zilnic asa ceva dar sa ma serveasca cineva!!😀😀

AVEM NEVOIE DE
1piept de pui
2avocado
2oua fierte
cateva frunze de salata verde,trebuia rucola dar nu am avut
miez de nuca
ardei iute
sare
piper
ulei de masline
1lamaie
CUM SE PROCEDEAZA
Pieptul feliat,pudrat cu sare si piper se lasa deoparte cateva minute pe o farfurie apoi se pune pe grillul incins

Intr-o salatiera se pun frunzele de salata rupte,ouale feliate sau taiate cuburi,pulpa de avocado feliata

apoi pieptul taiat fasii,ardeiul iute rondele,miezul de nuca rupt,sare,putin ulei,se stoarce pentru inceput jumatate de lamaie si se amesteca totul

Se potriveste de gust apoi se serveste

Deliciu maxim,pofta buna!



 

Imi vine sa rad acum cand scriu pentru ca e o blasfemie ce am facut aici,dar nu ma interesaza pentru ca gustul este foarte bun!
Mai oameni buni,urmaritorii mei,va spusesem eu cu ceva timp in urma ca m-a apostrofat cineva in unele comentarii pe la retete ca postez numai ciudatenii,ei bine acele ciudatenii erau delicioase retete internationale pregatite bine si frumos,nu erau cine stie ce retete cu serpi sau sobolani dar persoanele in cauza probabil, inca nu auzise ca se mai prepara si retete internationale pe bloguri!😡😡
Ei bine,aceasta reteta intradevar este o ciudatenie dar o ciudatenie super gustoasa,asa mi-a venit mie la momentul respectiv;initial trebuia sa fie o banala supa de rosii dar mi-au sarit in fata cateva avocado care incepeau sa strige dupa ajutor si mi-am zis,hai sa incerc sa vad ce iese!
Daca o lasam ca o supa crema,era mai aproape de adevar dar am subtiat-o pentru ca eu galuste mi-am dorit iar gustul este putin mai pal ca sa folosesc un cuvant din arta!
Ciudat nu?

AVEM NEVOIE DE
1cutie de rosii,eu am avut un borcan cu rosii puse de mine din vara
1ceapa
1morcov
1capatana mica de usturoi
1tija telina Apio
2-3avocado
1lingura ulei
sare
Galuste de gris
1ou
3linguri cu gris pline
un praf de sare

CUM SE PROCEDEAZA
Se pun la fiert rosiile,ceapa,morcovul si telina curatate,spalate si taiate cu putina sare si usturoiul curatat
Dupa ce au fiert bine se scurg fara sa se arunce apa,se pun in blender impreuna cu pulpa de avocado

Piureul rezultat se rastoarna in oala si dupa preferinta se subtiaza cu apa ramasa de la fiert,se potriveste de gust apoi se adauga tot dupa preferinta paste sau orez si putin ulei
Cine doreste galuste,eu asa le fac:
Se bate oul cu un praf de sare,se amesteca cu grisul si se omogenizeaza bine,daca este prea moale compozitia pentru ca depinde cat de mare este oul,in nici un caz nu mai adaugati gris,se lasa deoparte cateva minute si grisul se umfla iar cand supa incepe sa clocotesca,cu lingurita se pun galustele iar dupa ce s-a teminat compozitia,se lasa focul mic,se pune capacul si se lasa 5min sa fiarba apoi se opreste focul

Pofta buna!
 
 

Vreau sa va spun de la inceput ca sunt mandra de aceasta reteta,este ceva inedit pentru mine dar si ceva personal si are un gust fantastic de bun!Aveam cateva bucati de avocado care dadeau semne de imbatranire si ma gandeam ce sa fac cu ele,salata sau guacamole am facut de cateva ori dar ma gandeam la ceva dulce totusi
Mi-am adus aminte ca am facut o reteta cu avocado si cacao cu ceva ani in urma iar cine a mancat nici prin minte nu i-a trecut ca are avocado,jurai ca mananci ciocolata,e o combinatie super buna
Deci gata planul e facut,acum sa vedem reteta!😂😂😂

AVEM NEVOIE DE
BLAT
4oua
200g zahar
100g faina
sare
vanilie
CREMA
4avocado
250g mascarpone
50ml sirop de artar
GLAZURA
2avocado
1lingura cacao
3linguri sirop de artar
CUM SE PROCEDEAZA
Pentru blat se bat bine albusurile cu 100g zahar si un praf de sare
Separat galbenusurile mixate bine cu restul de zahar si vanilie pana rezulta o crema spumoasa,se amesteca usor cu albusurile iar la final cu faina

Se rastoarna in forma de tort cu diametru de 20cm(trebuia putin mai mare,de 22- 24cm),si la cuptor va sta 30min la 180de grade

      
Pentru crema se pune in blender branza,se adauga pulpa de avocado mixata separat cu cateva picaturi de zeama de lamaie si siropul de artar

apoi se lasa deoparte
Blatul se scoate din tava,se indreapta,daca tava a fost mica,a crescut peste margine,apoi se taie pe orizontala in trei foi,se pune crema intre ele cu atentie pentru ca blatul este super fraged apoi se lasa la frigider 30min sa se mai intareasca putin

ultima foaie se preseaza putin ca sa nu stea tuguiata!
Pentru glazura,se pune in blenderul mic pulpa de avocado,cacao,siropul de artar,se mixeaza bine apoi se scoate crema intr-un bol

mmmm,imi venea s-o mananc pe toata !
Se imbraca tortul cu glazura deasupra si pe margini,se orneaza cu mici sfere de avocado scoase cu lingurita speciala si deasupra putin zahar aurit

Se taie si se serveste

Are un gust fantastic!
Sa va fie de folos!

O salata gustoasa,satioasa si sanatoasa!

AVEM NEVOIE DE:
1cutie de ton in ulei
2buc.avocado
1cutie naut alb sau negru,eu am avut negru
1cutie boabe de porumb
1/2gogosar murat
2oua fierte
sare
1lamaie
CUM SE PROCEDEAZA
Se rastoarna intr-un castron tonul,nautul scurs si clatit cu apa rece,boabele de porumb de asemenea,se adauga si pulpa de avocado taiata,ouale curatate si feliate,oprind o jumatate pentru ornat,gogosarul cubulete,sare,se stoarce lamaie dupa gust apoi se amesteca totul bine
Se pune salata pe farfurie si se serveste,pofta buna!

  

Imi place avocado nu numai pentru faptul ca este foarte sanatos,contine multe fibre si vitamine dar are un gust foarte bun chiar mancat asa simplu cu putina zeama de lamaie dar in combinatie cu alte fructe chiar legume,este super bun!
Reteta asta am gasit-o intr-un ziar de la Kaufland si eu cum sunt curioasa de felul meu,am gatit-o si bine am facut pentru ca a fost super buna!

AVEM NEVOIE DE:
1punga cu paste
3buc.avocado
100g muguri de pin sau miez de nuca,migdale,orice aveti la indemana
1mana frunze de busuioc
3linguri ulei de masline
sare
CUM SE PROCEDEAZA:
Se pun in blender pulpa de avocado,mugurii de pin,frunzele de busuioc,putina sare,ulei si se mixeaza pana rezulta un sos

SE rastoarna intr-un bol si se lasa deoparte
Pastele se pun la fiert in apa cu sare iar dupa 8min se scurg intr-o sita

Se rastoarna apoi intr-un castron,se adauga sosul de avocado,se amesteca  si se servesc imediat

Popfta buna!


  

Am gasit la LIDL ardei gras mici,foarte mici si diferite culori iar pe moment cand i-am vazut m-am gandit la astfel de reteta care a fost foarte buna,un gust deosebit si foarte buna la ocazii speciale!

AVEM NEVOIE DE:
2buc.avocado
1cutie ton in suc propriu
1lamaie
100g telemea rasa fin
putin usturoi granulat
6oua fierte de prepelita
sare
piper
marar verde
rosii cherry
mini ardei grasi
 CUM SE PROCEDEAZA:
Se pune intr-un castron pulpa de la avocado,tonul scurs,zeama de la 1/2lamaie,sare,piper,usturoi,3oua fierte curatate si se mixeaza totul bine cu blenderul vertical.
Se rastoarna intr-un bol,se adauga branza, mararul taiat marunt,se potriveste de sare si zeama de lamaie daca e nevoie iar dupa omogenizare se lasa deoparte 

 Ardeiii curatati de cotoare,taiati in jumatati,spalati,bine scursi,se umplu cu pasta iar deasupra se pune cate 1/2de rosie sau 1/2de ou apoi se aseaza pe platou

Pofta buna!